Cara Membuat Donat Kentang Sederhana yang Enak dan Empuk

Bagaimana resep cara membuat donat kentang sederhana yang enak dan empuk? Siapa yang tidak suka dengan donat, kudapan manis berbentuk bundar dengan karakteristik khas lubang di tengahnya. Ketika ini donat merupakan makanan yang memiliki poly penggetol dari aneka macam behuma global. Cita-rasanya yang empuk dan teksturnya yang sangat memanjakan pengecap menjadikan setiap orang yang memakannya ketagihan.

Donat sendiri kini ada dalam aneka macam variasi salah satunya ialah donat kentang. Nah donat varian bahan kentang ini ialah salah satu donat favorit aku. Maka dari itu kali ini mocalover blog akan menjadikankan cara resep donat kentang yang empuk dan lezat. Sesampai sobat mampu mencoba mempraktikannya sendiri di rumah buat dislogikaaun ketika kalem bersama keluarga.

cara membuat donat kentang

Bagi sebagian orang mungkin berfikir “mendingan beli saja, gak pake rempong.. :heheh dan mereka memilih buat membeli donat yang sudah jadi alasannya ialah tidak ribet dan juga tak harus berurusan dengan dapur. Problemnya bukanlah pada mampu beli apa tidaknya, akan tetetp kalau membikin sendiri tentunya akan menawarkan kebanggan tersendiri dan juga menjadikan anda jadi ludang keringh kreatif. So, buat bunda yang ingin kreatif dan menjadikan donat kentang sendiri simak pedomannya di bawah ini.

Bahan yang dibutuhkan untuk cara membuat donat kentang sederhana yang enak dan empuk antara lain 400 gr terigu, 300 gr kentang direbus kemudian dihaluskan, 2 butir telur, 1,5 sendok teh ragi instan, 75 gr mentega/butter, 1 sdt garam, dan 75 gr gula pasir.

Untuk cara mengolahnya:

  1. Campurkan semua bahan menjadi satu, kecuali garam dan mentega.
  2. Sesudah itu uleni adonan sampai semua bahan sahih-sahih tercampur rata.
  3. Kemudian masukan mentega pada adonan sampai adonan elastis dan tambahkan garam, aduk lagi sampai rata.
  4. Pada termin ini adonan akan sedikit lengket, namun itu nir problem.
  5. Kini membisukan adonan selama 1 jam sampai adonan mekar 2 kali lipat ukurannya.
  6. Sesudah itu kempeskan adonan dan uleni lagi.
  7. Kemudian ambil 40-50 gr adonan dan bundar-bundarkan, kalau adonan masih terlalu lengket mampu dinalari dengan cara melumuri tangan dengan tepung agar gak lengket.
  8. Kalau adonan sudah terbentuk membisukan adonan tersebut selama 1 jam lagi. Lalu lobangi adonan dengan meletakkan jadi ditengan adonan.
  9. Panaskan minyak di wajan buat menggoreng dengan barah sedang.
  10. Goreng donat yang sudah di bentuk tadi sampai berubah rona kecoklatan.

Itulah cara membuat donat kentang sederhana yang enak dan empuk yang semoga bisa menjadi referensi buat anda.